Il progetto de IL CAPITOLO ha come scopo principale quello di offrire un'esperienza sempre nuova ai nostri avventori. Ecco perchè ci affidiamo a chef sempre nuovi che abbiano voglia di mettersi in gioco, noi mettiamo a disposizione il nostro Home Restaurant e loro la comptenza, bravura e le loro idee.
Abbiamo un chiodo fisso che è quello di far crescere il territorio astigiano e di promuovere tutti i suoi prodotti.
Se anche tu la pensi come noi o hai voglia di metterti in gico, qualunque età tu abbiamo scrivici ... La caratteristiche fondamentale deve essere lavoglia di sperimentare.
Qui di seguito tutte le persone che hanno aderito al nostro progetto e con i quali collaboriamo
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